Article paru dans Cuisine Gourmande - Décembre 2009 / Janvier 2010
Etoiles à domicile Un Chef chez soi pour un cours ou un diner ? Oui, mais pas n'importe lequel. Venus de grandes maisons étoilées, ces chefs mettent à votre portée le savoir-faire des plus grands (cuisine moléculaire ...)

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